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黄瓜熘肉片

编辑:admin文章出处:好育园点击数:2011-01-10
导语:原料:黄瓜100克,瘦猪肉100克,玉兰片50克,鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克),葱丝、青蒜段、姜末各少许配料:精盐4克,味精2克


       营养分析:

       黄瓜系果蔬两用佳品,可生津止渴,具有特殊的香味。黄瓜营养独特,所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜含较多的维生素E,它能促进细胞分裂,加强新陈代谢。猪肉含有丰富的动物蛋白,此菜肉香黄瓜鲜,很适合宝宝食用。

      温馨提示:

       用水淀粉和鸡蛋清腌制过的肉片,宝宝会比较喜欢吃,不会因为瘦肉塞牙而不爱咀嚼。
 

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