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食疗补钙 在吃中补钙

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-04-10
导语:专家建议人们在补钙时注意以下问题:明确你是否缺钙,要到正规医疗机构检测;人体对钙的吸收率正常在30%左右,部分厂家宣传的“高吸收率”根本不存在;单纯补钙不能全面防治老年骨质疏松;儿童补

  推荐5款补钙食疗方 让孩子补钙无负担

  一、吃小黄鱼可补钙

  做法:可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

  二、吃鸡骨头可补钙

  做法:高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。

  三、喝大骨头汤可补钙

  做法:将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用

  四、龟板饮

  材料:龟板125克。

  做法:水煎60分钟,然后加一点白糖,每天服用2次。

  功效:龟板中含动物胶、钙、磷等成分,具有健骨的功效。

  五、、虾皮紫菜汤

  材料:虾皮15克,紫菜9克。

  做法:二者用水煮,稍微加一点味精、食盐等调料即可。

  功效:虾皮营养丰富,每100克虾皮中含蛋白质39。3克,钙2000毫克。

  专家提醒:前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。

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