二、迟冷质：
主要是由于元阳不足引起整个机体代谢下降、精力衰退、热量不足而化寒。多与先天禀赋不足、元阳素亏有关。临床可见患者形体自胖，面色不华，形寒怕冷，耳鸣耳聋，喜热饮厚衣，大便稀溏，夜尿清长，舌淡胖嫩齿印，脉沉弱。调治方法：壮阳祛寒温肾法。多选辛热甘温之药膳，配餐如下：
1．肉桂粥：粳米100克，如常法熬粥，粥稠后加入肉桂粉2克，砂糖适量，温服。
2．草果煲牛肉：草果6克，牛肉250克，加适量食盐、姜、葱、桂皮、八角、煨汤食用。
3．核桃仁炒韭菜：核桃仁50克，先用香油炸黄，再与韭菜150克，调味炒食。
4．鹿茸酒：鹿茸15克，干山药30克，用白酒500克浸七天，每次服20毫升，一日二次。
三、腻滞质：
主要由于脏腑功能低下，体内水谷津液运化受阻而使某些代谢产物在体内积聚所致，亦与先天禀赋有关。临床可见患者形体肥胖，胸脘满闷，头目昏眩，身重腹大，喝不欲饮，大便不实，舌苔白腻，脉濡滑。调治方法：除湿化滞消积法。多选用甘淡平之药膳，配餐如下：
1．荷叶粥：鲜荷叶一大张，切细片，水煎取汁，加粳米50克，冰糖适量，煮粥服食。
2．山楂猪肉干：精猪肉1000克，山楂100克，加调料同煮，待猪肉将熟时，起锅，切成条状，油炸微黄，再加山桂及调料翻炒，食用。
3．素烧冬瓜：冬瓜250克，香菜5克，如常法烧熟，食用。
4．去脂茶：青柿叶、青荷叶、乌梅、山桂麦芽各10克，水煎代茶，频频饮服。
