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解决便秘困扰的6种饮食法

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-05-02
导语:由于膳食纤维会增进肠道蠕动,缩短食物通过的时间,使得食物中所含的有害物质接触肠黏膜的机会减少,同时不可溶性纤维可以吸收部份有害物质,使之无法接触肠黏膜,减少毒害

  大多减肥者都有便秘的困扰。便秘不仅影响着人们的身体健康,长久下去便秘也会引起小肚子凸出。怎么办?爱美网小编这就介绍6种饮食治疗便秘的妙招给大家,帮你解决便秘的困扰。

  多喝水

  喝水,是解决便秘问题的第一要务,因为水份不足时,不论使用何种方法,都是事倍功半。若是在补充纤维制剂时,不同时多喝水,甚至可能适得其反,造成更为严重的便秘。

  食用高纤维饮食

  由于膳食纤维会增进肠道蠕动,缩短食物通过的时间,使得食物中所含的有害物质接触肠黏膜的机会减少,同时不可溶性纤维可以吸收部份有害物质,使之无法接触肠黏膜,减少毒害,使大肠癌发生的机会大大减少。此外,因为富含纤维的食物都有体积大,热量低的特性,因此食用此类食品既可使人有饱足感,又不会吃进太多热量,对怕胖的现代人而言,是一大福音。因为膳食纤维具吸水膨胀的特性,因此也有些医师会利用含有植物天然纤维成份的药物,嘱咐减肥者于饭前和水服用,使胃的空间被占据,使得吃正餐时无法再吃太多东西,以达到饮食减量的目的。同时,这类含植物纤维的药物也可以作为膳食纤维的补充剂,具有预防或治疗便秘的效果。不过这些纤维补充剂只能补充“纤维” ,并不像天然食物性食品可以在补充膳食的纤维的同时,也获得其他营养素或有益的物质。

  多食用各类植物性食品

  坊间常可看见与“痔”有关的药品或医疗广告,而他们的诉求就是针对许多人便秘的问题而来。其实多食用植物性的天然食物就可以轻易地解决便秘和癌症的问题,因为植物性食品不仅含有纤维质,同时含有数以千计的各类植物化学物质(植物) ,例如维生素C和E和贝它胡萝卜素都属于此类物质,他们可能具有消除自由基,增强免疫机能等功效。在二十世纪末的今天,天然植物性食品所带给人类的各种益处,还绝对无法被其他东西取代。因此建议大家多食用全谷类,干豆类,海藻类,地下根(茎)类,新鲜蔬菜及时令水果等食物,同时多喝水,不仅借纤维来预防便秘,同时也得到这些目前正在被热烈研究,并且可能在二十一世纪时被列入维生素行列中的各类植物化学物质,使身体能够更健康,更有活力。

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