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小兔菜丝 让宝宝爱吃蔬菜辅食

编辑:简约文章整理:快乐家庭网点击数:2012-04-10
导语:鹌鹑蛋煮熟剥去外壳。从鹌鹑蛋侧面切下一小片,让鹌鹑蛋可以放稳。用切下来的一小片鹌鹑蛋制成小兔的耳朵,再用芝麻做小兔眼睛。

  小兔菜丝

  特色

  适合10 个月以上的宝宝。蔬菜富含维生素和膳食纤维,适于秋季食用。小兔的造型会让宝宝食欲更好。

  用料

  鹌鹑蛋 12 个

  胡萝卜 30g

  干木耳 10g

  卷心菜 30g

  盐 1g

  香油 5ml

  做法

  1、 干木耳用温水泡发,洗净、切丝。胡萝卜和卷心菜分别洗净切丝。将三种蔬菜丝分别放入开水中焯熟。

  2、 鹌鹑蛋煮熟剥去外壳。从鹌鹑蛋侧面切下一小片,让鹌鹑蛋可以放稳。用切下来的一小片鹌鹑蛋制成小兔的耳朵,再用芝麻做小兔眼睛。

  3、 将焯好的蔬菜盛入盘中,用盐和香油拌匀。将小兔摆在蔬菜旁即可

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