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感冒应根据症状选择食疗方

编辑:简约健康整理:快乐家庭网点击数:2012-03-29
导语:具体做法:鸡肉100克、枸杞30颗、黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

  伤风感冒后,正确地调理饮食是一条很重要的康复原则。饮食以清淡为原则,忌辛辣油腻之食物,初期宜多饮水,饮食以粥、面食为主,但必须保持足够的饮食摄取量,坚持一日三餐,按时进食。

   感冒时多喝粥

   感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

   风寒感冒

   症状:发热,怕冷甚至打寒战,无汗,周身酸痛,鼻塞。

   食疗方式:生姜苏叶葱白粥

   具体做法:取苏叶10克、葱白3根、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅油盐调味就可食用了。生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶、葱白也有发散风寒的效果, 苏叶在一般药店就可买到。

   风热感冒

   症状:发热,咽部肿胀,鼻塞,口渴,大便干燥。

   食疗方式:桑叶葛根枇杷粥

   具体做法: 取桑叶18克、葛根30克、枇杷叶10克、甘蔗100克、薄荷6克、大米 60克,将上述药物洗净切碎,加水适量煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,调味趁热服。

   流行性感冒

   症状:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状出现较迟。

   食疗方式:白萝卜茶叶粥

   具体做法:取白萝卜100克、茶叶5克、食盐适量,先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃、止咳化痰之功效。

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